Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g shallots, halved
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g frozen green peas, defrosted
- 500 g water
- 100 g dry white wine
- 200 g milk
- 30 g plain flour
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
oder 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- oil, for frying
- 100 g Serrano ham, sliced
- 100 g cream (see tip)
- 6 tsp crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1143 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cauliflower Cheese Soup
30 λεπτ.
Broccoli And Blue Cheese Soup
25 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Broccoli and stilton soup
30 λεπτ.
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 λεπτ.
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 λεπτ.
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 λεπτ.
Curried Parsnip Soup
30 λεπτ.