Beetroot Salad

Beetroot Salad

4.4 80 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

cooked beetroot halved
300 g
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
100 g
apples cored, quartered
200 g
olive oil
10 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
3 sprigs
flaked almonds, toasted
3 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 74.6 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 389.6 kJ / 93.1 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 13.2 g

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