Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1523 kJ / 364 kcal

Fett 24.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comforting Stews 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Fennel Risotto

35 Min

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Lentil and Pancetta Stew

1 Std.

Mushroom Risotto

30 Min

Ratatouille

40 Min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 Min

Courgette and Feta Risotto

30 Min

Tuscan Bean Soup

50 Min

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 Std. 50 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 Min

Asparagus Risotto

45 Min