Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ orange zest only
- 1 garlic clove
- 1 bird's eye chilli, fresh
- 1 shallot cut in pieces
- 350 g water
- 70 g kale tough stems removed, cut in pieces
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 50 g sunflower seeds soaked for 1 hour, then drained
- ½ cucumber
- 4 sprigs fresh basil leaves only
- 1 avocado skin and stone removed
- 1 - 1 ½ Tbsp miso paste to taste
- ½ orange juice only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 241 kcal / 1014 kJ
- Eiweiß
- 6.6 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
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