Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

4.1 27 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
eggs (approx. 8 medium or 6 large eggs)
440 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white onions quartered
200 g
olive oil
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 288.1 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1197 kJ / 286 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 13.4 g

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