Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

Dough

plain flour
200 g
unsalted butter diced
100 g
water cold
70 g
fine sea salt
1 pinch

Caramel

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
cooking apples
4
vinegar
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 41 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then. Now. Always. 50 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1 Std. 40 Min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15 Std. 55 Min

Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

50 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Keine Bewertungen

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

5 Min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35 Min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 Std.

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

10 Min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

1 Std. 25 Min