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Pesce spada al salmoriglio
Zubereitung 10 Min
Gesamt 5 Min
2 porzioni
Zutaten
-
½ spicchio di aglio
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
520 g di acqua
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di origano secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
15 g di succo di limone
-
2 fette di pesce spada lavate e asciugate (400 g circa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 porzioni
Eiweiß
79.05 g
Brennwert
3828.5 kJ /
915 kcal
Fett
66.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
0.4 g
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