Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g farina tipo 00 + q.b.
- 800 g di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 150 g di vino bianco
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2322 kJ / 555 kcal
- Eiweiß
- 38.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 38.7 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Salmone al coriandolo
40 min
Pesce spada all'arancia
40 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Cernia con salsa mediterranea
40 min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Salmone al cartoccio
35 min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min