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Karotten-Erbsen-Gemüse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch¼ Bund
-
Butter in Stücken20 g
-
250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)Karotten in Scheiben (5 mm)250 g
-
Salz⅓ TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zucker⅓ TL
-
Weizenmehl (optional)¼ TL
-
Rahm50 g
-
grüne Erbsen, gefroren50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
927 kJ /
223 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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