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Eier-Gemüse-Salat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Eier3
-
Wasser1000 g
-
Gouda in Stücken50 g
-
Radieschen in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen50 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Crème fraîche35 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1027 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
1153 kJ /
275 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
3 g
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