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Linsen-Tomaten-Suppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
stückige Tomaten200 g
-
Tomatenmark10 g
-
Wasser250 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
rote Linsen100 g
-
Crème fraîche (optional)50 g
-
Frühlingszwiebel, zum GarnierenPetersilie zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1280 kJ /
306 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
9.9 g
Kohlenhydrate
25 g
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