Zucchini-Käse-Lasagne

Zucchini-Käse-Lasagne

4.6 134 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen

Zutaten

  • Mozzarella abgetropft, grob zerzupft
    200 g
  • Cheddar in Stücken
    65 g
  • Möhren in Stücken
    170 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    10 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Curry
    ¾ TL
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    300 g
  • Tomatenmark
    35 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Lasagneplatten ohne Vorkochen (10 x 20 cm)
    6
  • Zucchini in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
    300 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 18 g
Brennwert 1676 kJ / 401 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 4.5 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen