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Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 Scheiben
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
20 g SchalotteZwiebel20 g
-
Öl10 g
-
Oliven, schwarz, entsteint6
-
Salz2 Prisen
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Pfeffer1 Prise
-
Tomaten geviertelt und entkernt130 g
-
Mozzarella in Stücken60 g
-
Ciabatta geröstet8 Scheiben
-
Basilikum in Streifen10 - 15 Blättchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
386 kJ /
92 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
13 g
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