Crostini mit Tomate
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Crostini mit Tomate

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Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, klein
  • 25 g Öl
  • 12 Oliven, schwarz, entsteint
  • 250 g Cherry-Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella (125 g), halbiert
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 16 Scheiben Baguette
  • 20 - 30 Basilikumblätter, frisch, in feinen Streifen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
388 kJ / 93 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
4 g
Cholesterin
3 mg
Ballaststoffe
1 g

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