Carbonara-Nudel-Nester
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Carbonara-Nudel-Nester

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Zutaten

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 2 ½ TL Salz
  • 200 g Spaghetti
  • Butter zum Einfetten
  • 12 Scheiben Bacon, quer halbiert
  • 3 Eier
  • 200 g Saure Sahne
  • 50 g Milch
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen (optional)
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 12 Cherry-Tomaten, halbiert

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1016 kJ / 243 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
1 g

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