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Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Nudeln (z. B. Spirelli)130 g
-
Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum KochenTL
-
rote Zwiebel30 g
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Gewürzgurken abgetropft, halbiert40 g
-
Fleischwurst (Lyoner), in Stücken50 g
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Gurkenwasser aus dem Gurkenglas35 g
-
Crème fraîche50 g
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Mayonnaise40 g
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Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Knoblauch, granuliert¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
2137 kJ /
510 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
46 g
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