Würstchen-Gulasch
TM6 TM5

Würstchen-Gulasch

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Zutaten

  • ½ Bund krause Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Öl
  • 2 - 3 TL Gulasch-Gewürzmischung, nach Geschmack
  • 50 g Paprikamark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 50 g Wasser
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • 350 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
  • 400 g Wiener Würstchen, in Scheiben
  • 100 g Schmand

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1816 kJ / 434 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
4.4 g

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