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Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Gouda in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Rosenkohl halbiert550 g
-
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)450 g
-
Tortellini, frisch (z. B. Käse-Tortellini), aus dem Kühlregal450 g
-
getrocknete Tomaten in Stücken (1 cm)60 g
-
Milch450 g
-
Mehl45 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Butter in Stücken60 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 ¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
914 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
25 g
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