Blumenkohlgratin

4.6 82 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

2 Portionen

Zutaten

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Blumenkohl klein, in Röschen (ca. 350 g)
½
Mehl
20 g
Butter
20 g
Milch
180 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskat (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Rock deinen Ofen! 20 Rezepte
Deutschland

Veggie Lover 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Zucchini-Omelette

Zucchini-Omelette

50 Min

Gemüseplatte mit heller Sauce

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 Min

Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 Min

Rohkost, gemischt

Rohkost, gemischt

10 Min

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

1 Std. 20 Min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

45 Min

Möhreneintopf

Möhreneintopf

30 Min

Porree-Schinken-Auflauf

Porree-Schinken-Auflauf

1 Std. 20 Min

Wirsing italienisch mit Bandnudeln

Wirsing italienisch mit Bandnudeln

50 Min

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

35 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min