Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9 106 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Weizenmehl, griffig
450 g
Eier
3
Milch
230 g
Wasser
90 g
Salz
1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prise
Butter zum Schwenken
4 - 5 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 632 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1689 kJ / 404 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 59 g

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