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Knöpfli

Knöpfli
4.8 9 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
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Zutaten

Teig
  • Weissmehl
    450 g
  • Eier
    4
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    75 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Wasser
    2 l

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1035.6 mg
Eiweiß 12.1 g
Brennwert 1377.6 kJ / 329.3 kcal
Fett 4.3 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 58.6 g

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Schweiz

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