Geräte und Zubehör
Faschierte Laibchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
16 Stück
Zutaten
-
Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Variation)2
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
-
Butter40 g
-
Faschiertes, gemischt zerpflückt (3-4 cm Stücke)600 g
-
Eier2
-
Salz2 TL
-
Dillspitzen, getrocknet2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ - 1 TL
-
Majoran, getrocknet2 EL
-
Senf2 EL
-
Semmelbrösel8 EL
-
Sonnenblumenöl8 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
400 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
935 kJ /
224 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
7 g
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