Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffelsuppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Möhren in Würfeln (1 cm)40 g
-
Staudensellerie in Würfeln (1 cm)100 g
-
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)200 g
-
Porree in Ringen (5 mm)50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter10 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sahne60 g
-
Crème fraîche30 g
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1252 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1143 kJ /
273 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
31 g
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