Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dorada al vapor con patatas
Zutaten
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140 gramo apio con las hojas
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140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
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1 diente de ajo
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1 cucharadita semilla de cilantro
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1 cucharada mostaza de grano entero
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50 g aceite de oliva
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30 g de jugo de limón
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4 - 3 pellizco sal
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2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
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3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
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500 g agua
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2 hoja de laurel seca
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1000 g patata en trozos de 3 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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