Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salmón al horno con cintas de calabacín
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
800 g de calabacín con piel, sin los extremos, en dos trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
½ limón
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-200 g c/u)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de perejil fresco solo las hojas y un poco más para adornar
-
4 dientes de ajo
-
100 g de tomates secos en aceite escurridos, reserve el aceite
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
469.4 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1744 kJ /
417 kcal
Fett
20.9 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
21.9 g
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