Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 541.2 mg

Eiweiß 39.4 g

Brennwert 3096 kJ / 740 kcal

Fett 121.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 7 Rezepte
Spanien

Fritos & Cía. 14 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 152 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 Std. 15 Min

Calamares a la americana

Calamares a la americana

50 Min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1 Std.

Salmorejo

Salmorejo

10 Min

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 Std. 20 Min

Soldaditos de Pavía

Soldaditos de Pavía

1 Std. 10 Min

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 Min

Carcamusas de Toledo

Carcamusas de Toledo

45 Min

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9 Std. 15 Min

Filetes rusos

Filetes rusos

1 Std. 10 Min

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 Min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 Min