Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ceviche
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
Zutaten
-
de hojas de cilantro, frescas15 g
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de cebolla morada en trozo40 g
-
chile serrano sin tallo ni semillas1
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de pepino sin semillas, ni piel y en trozos180 g
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de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado315 g
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de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm300 g
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de jugo de limón verde, recién exprimido200 g
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de sal fina1 ½ cdita
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de jitomates cherry120 g
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de mango solamente la pulpa cortada en cubos150 g
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de aceite de oliva extra virgen40 g
-
galletas saladas para acompañar
Nährwerte pro 1 porciones
Brennwert
208 kcal /
872 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
1 g
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