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Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
300 g di cavoletti di Bruxelles a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 cucchiaino di sale
-
2 pizzico di pepe macinato
-
200 g di cipolla a pezzi
-
50 g di burro
-
500 g di cimette di broccoli
-
2 cucchiaini di foglioline di timo fresco
-
700 g acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1211.1 mg
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
700.8 kJ /
167.5 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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