Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
8 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1200 g di acqua
220 g di bulgur
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti (1 cm)
100 g di cipollotti a rondelle sottili
80 g di olive nere denocciolate
150 g di pomodori ciliegino in quarti
100 g di Feta a cubetti (1 cm)
230 g di ceci lessi in scatola sgocciolati e sciacquati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2458.6 mg

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 2670.4 kJ / 638.3 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 17.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 92.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Insalate multilivello 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Canederli della nonna

50 Min

Pollo al curry e riso basmati

50 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 Min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 Std. 10 Min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 Min

Cavolo cinese saltato

20 Min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 Std.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 Min