Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.4 36 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
1 barbabietola cotta a pezzi
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
½ cucchiaino di sale
100 g di acqua
½ limone il succo spremuto
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
320 g di pasta corta a piacere
mandorle a lamelle q.b. per decorare
prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 466.8 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1805.8 kJ / 431.5 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 72.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ottobre in rosa 15 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 Min

Burger di barbabietola

1 Std.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 Min

Farinata al rosmarino

1 Std. 30 Min

Risotto con petali di carote e caprino

30 Min

Trofie fredde con pesto di avocado

30 Min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 Min

Spaghetti broccoli e noci

40 Min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min