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Cous cous zucca e feta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Condimento
-
50 g di cipolla a pezzi
-
½ spicchio di aglio (optional)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di zucca a dadini (0.5 cm)
-
1 pizzico di sale
-
80 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale
Cous cous
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di cous cous
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
150 g di Feta a cubetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1239.2 mg
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
1974.8 kJ /
472 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
64.9 g
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Italien
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