Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

250 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
4 uovo
5 cucchiaini di sale
700 g di patata americana dolce
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna fresca liquida
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di formaggio erborinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 porzioni

Natrium 14905.2 mg

Eiweiß 116.3 g

Brennwert 21128.8 kJ / 5049.9 kcal

Fett 356.1 g

Ballaststoffe 28.9 g

gesättigte Fettsäuren 189.3 g

Kohlenhydrate 353.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super food 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2 Std.

Barrette di avena al matcha

40 Min

Crackers speziati al burro di arachidi

Keine Bewertungen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 Min

Ragù alla bolognese (vegan)

50 Min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 Min

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

40 Min

Preparato per pane integrale

10 Min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 Min

Pastalaya (South Louisiana)

Keine Bewertungen

Sagne alla molenara

1 Std. 30 Min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 Min