Geräte und Zubehör
Pere insaporite (200 g)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
200 g
Zutaten
-
10 g di burro chiarificato
-
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
-
15 g zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
2 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
569.5 kJ /
136 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
19.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Le basi
25 Rezepte
Italien
Italien
Scopri le ricette
16 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Pollo speziato sottovuoto
1ωρ. 50 λεπτ.
Contorno di carciofi sottovuoto
50 λεπτ.
Ratatouille di verdure
1ωρ.
Asparagi in crosta
2ωρ. 15 λεπτ.
Insalata coleslaw
15 λεπτ.
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1ωρ. 20 λεπτ.
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2ωρ. 30 λεπτ.
Filetti di merluzzo sottovuoto
1ωρ. 20 λεπτ.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2ωρ. 20 λεπτ.
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4ωρ. 15 λεπτ.
Hummus dolce cioccolato e nocciole
15 λεπτ.
Polpettone di riciclo
1ωρ.