Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pasta con berenjena y pez espada
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
40 g de chalotas
-
1 diente de ajo
-
130 de pimiento rojo en trozos
-
½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
250 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
-
100 g de vino blanco
-
250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
13.46 g
Brennwert
1229 kJ /
294 kcal
Fett
9.09 g
Ballaststoffe
4.29 g
Kohlenhydrate
39.56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ligeras y sabrosas
12 Rezepte
Spanien
Spanien
LIGERAS Y SABROSAS
12 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 Min
Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras
45 Min
Sepia con ratatouille
1 Std.
Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar
40 Min
Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas
45 Min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25 Min
Ensalada de verduras guisadas
20 Min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Pescado con salsa de champiñones
30 Min
Bacalao con chirlas
45 Min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min