![Sopa de cilantro, bacalao y huevos Sopa de cilantro, bacalao y huevos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B7EE854-C615-473D-B662-B8FB3EB6959C/Derivates/869e9961-ae3a-4827-93b2-772f3512aaf3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de menta fresca
- 6 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de caldo de pescado
- 2 cucharaditas de sal
- 6 huevos (envueltos en film transparente)
- 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos de aprox. 150 g (ver sugerencia)
- pan en rebanadas para servir
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 789 kJ / 188 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 0.4 g
- Fett
- 1236 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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