Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras
1 tomate maduro
½ cebolla (aprox. 120 g)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 chicharros limpios en filetes
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua para el vapor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15 g

Brennwert 1257 kJ / 300 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Congrio con guisantes y mejillones

35 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 Min

Brochetas de palometa adobada

1 Std. 25 Min

Bacalao Club Ranero

1 Std.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30 Min

Corvina con ratatouille

45 Min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min