Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2025 kJ / 484 kcal

Fett 32.8 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 Std. 10 Min

Crema di formaggio all'aneto

Crema di formaggio all'aneto

10 Min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Monte bianco

Monte bianco

1 Std.

Salame di patate e tonno

Salame di patate e tonno

6 Std. 30 Min

Budino uova e latte al caramello

Budino uova e latte al caramello

1 Std. 30 Min

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

1 Std. 30 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.

Salsa selinuntina

Salsa selinuntina

15 Min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 Min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 Std. 40 Min