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Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
20 g di burro + q.b.
-
220 g di pane secco a pezzi
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
-
1 cipolla bianca a pezzi
-
½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
-
150 g di latte
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10 g
Brennwert
1028 kJ /
246 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
25 g
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