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Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce
4.2 62 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
10 Portionen
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Zutaten

  • Sahne
    200 g
  • Milch
    400 g
  • Blauschimmelkäse z.B. Gorgonzola oder eine mildere Variante
    300 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Speisestärke
    2 - 3 EL
  • Wasser
    3 EL
  • Walnüsse, ohne Schale
    60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1037 kJ / 250 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 6 g

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