Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

3 Portionen

Zutaten

Äpfel entkernt (á ca. 200 g), in Stücken (4 cm)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
200 - 250 g
Kürbiskerne
40 g
Leinöl
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Salz
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 150 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 635 kJ / 152 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 27 g

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Blitz-Frühstück 5 Rezepte
Österreich

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