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Nurkorn-Brot
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
30 Scheiben
Zutaten
Vorbereitung
-
Haferflocken, glutenfrei180 g
-
Kürbiskerne150 g
-
Sonnenblumenkerne120 g
-
Leinsamen, braun geschrotet55 g
-
Sesam35 g
-
Chiasamen20 g
-
Hirseflocken10 g
-
Flohsamenschalen gemahlen15 g
-
Salz1 - 2 TL
-
Wasser500 g
Nährwerte pro 30 Scheiben
Brennwert
2737 kcal /
11456 kJ
Eiweiß
110.5 g
Fett
181.1 g
Kohlenhydrate
169.2 g
Ballaststoffe
73.4 g
gesättigte Fettsäuren
28.2 g
Natrium
1230 mg
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