Pork Ball Soup With Cabbage

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Pork balls

pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
200 g
cornflour (starch)
2 tsp
sesame oil
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
dried sole fish powder
1 tsp

Soup base

water
1400 g
Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
400 g
Tianjin preserved vegetables (tung choy)
30 g
chicken stock powder
½ tbsp
fresh ginger sliced
5 g
white pepper powder
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1392.8 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 488.1 kJ / 116.7 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 43 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Golden Pumpkin Kueh

1 Std.

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Braised Dongpo Pork

Keine Bewertungen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 Min

Oil Free Braised Chicken Wings

50 Min

ABC Soup

1 Std. 10 Min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1 Std. 20 Min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 Min

Braised Sea Cucumber With Roast Pork

1 Std. 15 Min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min