Geräte und Zubehör
Dein Salat
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 Portionen
Zutaten
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200 g Möhren, in Stücken (2 cm)Brokkoliröschen (3-4 cm)200 g
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140 g Zucchini, in Stücken (2 cm)Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)140 g
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120 g Orange, geschält, in Stücken (4 cm)Apfel groß, geviertelt120 g
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20 g SonnenblumenkernePinienkerne20 g
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Olivenöl15 g
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100 g SchmandJoghurt (optional) oder eine vegane Joghurtalternative100 g
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10 g Balsamico, hellObstessig10 g
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10 g AgavendicksaftHonig10 g
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1 TL KräutersalzSalz1 TL
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½ TL ChiliflockenPfeffer½ TL
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Senf1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
618 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
475 kJ /
114 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
11 g
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