Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Gulaschsuppe
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert400 g
-
Knoblauchzehe1
-
30 g pflanzliches ÖlBratbutter30 g
-
Weissmehl1 EL
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Tomatenpüree30 g
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Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)500 g
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Wasser500 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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1 Bouillonwürfel (für 0,5l)Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Paprikapulver edelsüss2 EL
-
Paprikapulver rosenscharf1 TL
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Kümmel, ganz½ TL
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Majoran, frisch1 EL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
-
grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
1359.8 kJ /
325 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
6.5 g
Kohlenhydrate
26.9 g
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Choche wiä no niä.
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