Geräte und Zubehör
Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
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di Panko150 g
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di acqua1000 g
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uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente6
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olio per frittura
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di cavolo cappuccio tritato finemente200 g
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di salsa teriyaki per decorare6 cucchiai
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peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili1
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coriandolo fresco (optional) tritato, per guarnire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
197.8 kcal /
827.6 kJ
Eiweiß
11.3 g
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
821.4 mg
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