Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

20 pezzi

Zutaten

1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
½ cucchiaino di sale
250 g di acqua
300 g di aceto balsamico
75 g di zucchero grezzo
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di foglie di spinaci freschi
20 foglie di basilico fresco
10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
100 g di Feta in 20 bastoncini
20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 fili di erba cipollina fresca (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 119 kJ / 28 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Girelle alle erbe con bresaola

8 Std.

Involtini di salmone e melanzane

1 Std.

Carpaccio di melanzane

45 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min

Canapè frittatine di verdura

35 Min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Rotolini di zucchine e salmone

50 Min