Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

4.6 25 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di pangrattato
500 g di acqua
300 g di spinaci in foglia surgelati
300 g di cimette di cavolfiore
250 g di cicoria pulita
150 g di gambi di sedano a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
50 g di pinoli
40 g di capperi sotto sale sciacquati
25 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1012 kJ / 242 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Natale italiano 14 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Zuppa di piselli secchi

1h 25min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1h

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1h

Tabulè speziato

2h 10min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Zuppa di fave

50min

Stufato di piselli e carciofi

45min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Caponata alla catanese

1h

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Torta arance rosse e miele

1h 30min