Geräte und Zubehör
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Insalata di pollo e carciofi all'arancia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
4 carciofi puliti e privati del fieno interno
-
200 g di petto di pollo
-
1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di succo di arancia
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico pepe nero macinato fresco
-
6 - 8 foglie radicchio pulite e a listarelle (1 cm)
-
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.4 g
Brennwert
941 kJ /
229 kcal
Fett
13.2 g
Ballaststoffe
8.7 g
Kohlenhydrate
10.6 g
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