Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sformatini ai carciofi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di cuori di carciofo a metà
-
1000 g di acqua
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
310.5 mg
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
582.3 kJ /
139.2 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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