Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
Zutaten
-
20 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement (3 cm)
-
60 g d'huile d'olive
-
80 g d'échalotes en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
100 g de chorizo en tranches ou en cubes (1 cm)
-
200 g de vin blanc
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en cubes (1 cm)
-
250 g de noix de saint-jacques environ 12 pièces
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade méditerranéenne
1 Std.
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min
Café à la cacahuète
25 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 Min
Wrap à la moussaka
50 Min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 Min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 Min
Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
25 Min
Suprême de dinde aux agrumes
3 Std. 30 Min